[스페셜경제=홍찬영 기자]쌀 생산량과 소비량을 분석한 결과 공급과잉과 소비감소가 지속될 것이라는 전망이 나왔다. 이에 쌀 소비정책은 재정지원을 수반하는 대책으로 강화해야 한다는 주장이 제기된다.

한국농촌경제연구원(KREI)은 양곡소비량 조사 계량분석 결과 1인당 쌀 소비량이 향후 10년간 연평균 1.9%씩 감소할 것으로 예측돼 벼 재배면적 감축과 쌀 소비 확대 정책 기조를 지속할 필요가 있다고 13일 밝혔다.

한국농촌경제연구원은 ‘소비 변화에 대응한 식량정책 개선방안’ 연구를 통해 쌀 소비 추이와 행태를 분석하고, 개선방안을 제시했다고 13일 밝혔다.

양곡소비량조사 계량분석 결과에 따르면 1인당 쌀 소비량이 향후 10년간 연평균 1.9%씩 감소할 것으로 예측됐다.

이러한 변화에 대응한 쌀 소비정책은 기존의 홍보성 정책에서 벗어나 재정지원을 수반한 실질적인 대책을 통해 강화돼야 할 것으로 진단됐다.

1980년부터 본격적으로 감소하기 시작한 가구별 1인당 연간 쌀 소비량은 최근까지도 계속 유지되고 있는 것으로 나타났다.

1인당 쌀 소비량은 1970년 136.4kg으로 최고치를 기록했다가 1980년부터 지속적으로 감소했다. 감소폭은 1980년대 1.0%, 1990년대 2.3%에서 2000년대 들어서 2.6%까지 확대됐다가 2010년대부터는 2.3%로 소폭 둔화됐다.

2014년까지 증가하던 외식횟수는 최근 들어 감소한 반면, 결식횟수는 오히려 늘어난 것으로 나타났다.

특히, 비농가의 외식 횟수는 2014년 월 평균 22.4회를 기록한 이후 감소세가 이어져, 2017년은 21회까지 감소했다. 결식 횟수는 2014년 이후 증가속도가 빨라지는 양상을 보이고 있다.

연구진은 전체 쌀 소비 감소의 주요 원인으로 아침 쌀 소비량 감소를 꼽았다. 점심, 저녁 쌀 소비량 감소율(2016년 기준 최근 5년)은 3%대였으나, 아침 소비량 감소율은 6.4%에 달했다.

아침 쌀 소비량이 점심이나 저녁보다 적은 것은 전 연령대에서 나타났다. 특히 10대에서 40대까지가 압도적으로 아침과 점심·저녁 쌀 소비량의 격차가 두배 이상 나는 것으로 집계됐다.

 

[사진제공=픽사베이]

 

스페셜경제 / 홍찬영 기자 home217@speconomy.com 

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