부스러기사랑나눔회와 함께 진행
청년 10명 선발…제과제빵 교육

10일 서울 동작구 신대방동 SPC미래창조원에서 열린 청년 베이커리 창업과정에서 학생들이 기념촬영을 하고 있다

[스페셜경제=문수미 기자]SPC그룹이 청년 베이커리 창업교육을 진행한다.

SPC그룹의 사회복지법인인 SPC행복한재단은 지난 10일 SPC미래창조원에서 ‘청년 베이커리 창업 과정’을 열었다고 11일 밝혔다.

이번 사업은 아동보호 전문기관인 부스러기사랑나눔회와 함께 진행한다. 복지시설을 이용하는 17세 이상 24세 이하의 청년 10명을 선발해 SPC그룹 전문 강사의 제과제빵 교육과 외부 전문 기관의 경영 기초 교육을 지원하는 프로그램이다.

선발된 교육생들은 5일간 SPC미래창조원에서 제빵기술, 마케팅, 경영 교육을 받게 된다. 교육 수료 후에도 제품 개발비와 팝업스토어 운영을 지원하는 등 취업과 창업을 위한 실질인 경험을 쌓도록 도울 예정이다.

SPC행복한재단 관계자는 “일시적인 기술교육에서 끝나지 않고 전문가가 될 수 있도로 돕는 중장기적인 지원을 위해 이번 프로그램을 기획했다”며 “앞으로도 SPC그룹이 보유한 역량을 바탕으로 공유가치를 창출 할 수 있는 사업을 꾸준히 기획할 것”이라고 말했다.

 

스페셜경제 / 문수미 기자 tnal9767@speconomy.com 

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